O Conselho Regional de Medicina Veterinária do Estado do Ceará (CRMV-CE) convida todos os profissionais médicos-veterinários, zootecnistas e sociedade em geral a participarem da Live Sanidade, Inspeção e Qualidade do Pescado e a Atuação do Médico-Veterinário, que ocorre nesta quarta-feira (05/04), às 16h, no instagram do CRMV-CE (@crmvce).
A Live é uma ação da Comissão de Inspeção de Alimentos de Origem Animal do CRMV- CE,com objetivo de informar e orientar os profissionais e consumidores de pescado.
O momento será de bate papo entre a médica-veterinária Hellen Araújo, Presidente da Comissão de Inspeção de produtos de origem animal do Conselho Regional de Medicina Veterinária do Ceará e Mestre em Tecnologia do Pescado e duas grandes figuras da área de pescado nacional, o médico-veterinário André Medeiros, assessor da Secretaria de Estado e Desenvolvimento Econômico, Indústria , Comércio e Serviços (SEDEICS), do Rio de Janeiro com ampla experiência em Aquicultura, Inspeção, comercialização e Sanidade de pescado; e o médico-veterinário César Calzavara, mestre em Recursos pesqueiros e doutorando em Tecnologia animal, médico-veterinário de renome em qualidade do pescado a bordo de barcos e indústria, além de Consultor em práticas e processos relacionados a produtos do mar.
A atividade acontecerá próximo ao período da Páscoa, época de grande consumo de pescado . Não perca a chance, aprimore seus conhecimentos na área.
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